на базе частного центра «Арт-профи»
22 ноября на базе частного центра «Арт-профи» прошли профессиональные пробы для обучающихся 6-11 классов города Сызрани в рамках проекта «Мой выбор».
Профпроба — это профиспытание, моделирующее конкретную профессиональную деятельность, которое способствует сознательному, обоснованному выбору направления обучения и будущей профессии.
Первая профессиональная проба в центре «Арт-профи» прошла для учащихся 10 школы города Сызрани по компетенции «Кондитер».
В рамках данной профессиональной пробы школьники познакомились с профессией кондитера, освоили базовые навыки работы с мастикой, а также изучили необходимое оборудование и инвентарь, используемые для приготовления декора из кондитерского теста.
Все участники профпробы справились с заданием, согласно критериям, предъявляемым к выполнению этого задания. Обучающиеся отметили, что в ходе мероприятия почувствовали себя настоящими кондитерами!
В конце мероприятия участники обсудили актуальность и востребованность данной профессии в индустрии питания, а несколько человек изъявили желание приготовить похожие изделия из мастики дома для родителей.
Профессиональные пробы в центре «Арт-профи» прошли в интересной и теплой атмосфере. Подобные мероприятия помогают школьникам не только познакомиться с разными профессиями, но и сделать осознанный выбор профессии.