Размер шрифта
  • A
  • A
  • A
Цвет сайта
  • А
  • А
Звуковой ассистент
Интервал между буквами
  • Нормальный
  • Увеличенный
  • Большой
Шрифт
  • Без засечек
  • С засечками

Обработка водных биоресурсов

Производство и инженерные технологии

  • RU
Обработка водных биоресурсов включает навыки производства охлажденной, мороженой, соленой, маринованной, копченой продукции, пресервов и консервов, а также полуфабрикатов и кулинарной продукции. Обработчик рыбы и морепродуктов работает в отрасли по добыче и переработке водных биологических ресурсов.
Программ подготовки по данной компетенции пока нет
Описание компетенции

Важнейшее значение имеет строгое соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены, а также техники безопасности. Несоблюдение этих требований может иметь серьезные последствия для здоровья и санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также нанести непоправимый ущерб репутации предприятия.

Статус компетенции
  • Презентационная
Кем вы сможете работать

Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Подробности об обработке ваших данных в политике конфиденциальности.