в ГБПОУ Самарском государственном колледже сервисных технологий и дизайна

Второго декабря в ГБПОУ Самарском государственном колледже сервисных технологий и дизайна прошел демонстрационный экзамен по компетенции “Администрирование отеля”. 

Демонстрационный экзамен состоит из трех модулей:

Модуль 1: Заезд и туристическая информация. Участнику необходимо ответить на телефонные звонки. Нужно использовать стандартные фразы в определенной последовательности, а также дать всю необходимую информацию, запрашиваемую гостем. Кроме того, необходимо осуществить корректное бронирование, с занесением всех необходимых данных в электронную базу, а также заселить гостя согласно стандартным процедурам, соблюдая требования к ведению документации.

Модуль 2: Экстренные ситуации. Участник должен уметь правильно и корректно среагировать на все неожиданные ситуации, которые могут произойти в отеле, обладать стрессоустойчивостью и проявлять самообладание, действовать в экстраординарных ситуациях согласно стандартам, должностной инструкции и технике безопасности.

Модуль 3: Помощь гостям во время их пребывания. Участник должен быть готов дать необходимую информацию гостю по месторасположению отеля, об услугах отеля, ответить на запросы гостей, информировать о времени работы всех услуг, предоставляемых отелем.

Задания в модулях сформулированы таким образом, чтобы максимально приближенно и естественно смоделировать рабочий день администратора отеля. Актеры выполняют роли гостей отеля. Задания в модуле выполняются непрерывно. Участник в праве самостоятельно распределять время на выполнение заданий внутри модуля.

#copp #copp63 #повышениеквалификации #дополнительноеобразование #переподготовка #профессиональнаяподготовка #цопп #ЦОПП63 #ЦОППСО #ЦОППСамарскойобласти #SamaraWSR #WSR #WorldSkillsRussia #WorldSkillsExpress